冷凍ポルチーニ

カテゴリ: 凍結

「幸運のキノコ」とも呼ばれるポルチーニは、キノコの中でも最も美味しいものの一つです。また、ポルチーニのスープ、または冬には揚げキノコを添えたジャガイモは本当に素晴らしく、新鮮なキノコの香りは黄金の秋とキノコ狩りの「狩りの興奮」を思い出させます。さっそく、ポルチーニを冷凍する方法を見てみましょう。