キャベツの冷凍保存

冬用の冷凍ザワークラウト:冷凍庫で保存する最良の方法

最近、冬に向けて野菜を準備するのを諦めた主婦も少なくありません。しかし、これは単にピクルスの瓶を保管する場所がないからです。もう地下室はなく、倉庫は時々暑すぎることがあります。瓶詰めの漬物が正常であれば、漬物は酸性になり食べられなくなります。一部のピクルスは冷凍保存でき、ザワークラウトもその 1 つです。

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カリフラワーのピューレ:基本的な作り方と冬に向けた準備

カリフラワーは信じられないほど健康に良いものです。大人と子供の両方の体に不可欠なビタミンや微量元素が大量に含まれています。さらに、この野菜には粗い繊維が含まれていないため、5〜6か月から徐々に幼児にカリフラワーを扱うことができます。何らかの形で?もちろん地上形態でも。今日はカリフラワーのピューレの作り方と冬に向けての準備方法についてお話します。

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白菜の冷凍方法

白菜は冬は非常に高価なので、まだ価格が安い夏の時期に作るのが合理的で、価格もリーズナブルです。

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冬にキャベツを冷凍する方法:すべての方法と品種

キャベツを冷凍保存することは可能でしょうか?もちろんそうですが、キャベツの種類によって形だけでなく目的も異なるため、異なる方法で冷凍する必要があります。自宅で正しく行う方法については、以下をお読みください。

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家庭で冬に向けてブロッコリーを適切に冷凍する方法

ブロッコリーはカリフラワーの近縁種です。この野菜は非常に貴重な特性を持っているため、冬の間は冷凍保存する必要があります。この記事では、家庭でブロッコリーを冷凍する際の複雑な作業について学びます。

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自宅で冬に向けてカリフラワーを適切に冷凍する方法:すべての冷凍方法

カリフラワーはタンパク質と食物繊維が豊富で、非常に貴重な野菜です。巻き毛の花序を冬に保存するには、冷凍庫を使用できます。適切に冷凍されたカリフラワーには、ビタミンや微量元素のほとんどが保持されています。この記事では、冷凍プロセスのすべての複雑さと、子供のためにカリフラワーを冷凍する方法を学びます。

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冬に向けてキャベツを手早く簡単に準備する方法

弾力のあるキャベツの頭がベッドの中で熟し、さまざまな種類のキャベツが市場や店に現れる時期が来ます。これは、この野菜を将来の使用のために準備できることを意味し、冬にはキャベツ料理が私たちの食卓を多様化し、家族を喜ばせるでしょう。まな板、シュレッダー、よく切れる包丁を取り出して、仕事を始めましょう。

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鶏肉の正しい保存方法