鮭の塩漬け

サーモンに塩を加える方法 - 2 つの簡単なレシピ

魚に含まれる有益な成分をすべて保存するには、非常に注意深く調理する必要があります。サーモンを含むサーモンには貴重な微量元素が豊富に含まれており、サーモンを正しく塩漬けすれば保存できます。工業的な加工では防腐剤が使用されているため、市販の塩鮭には塩鮭が含まれていない可能性がありますが、家庭では必要な材料を自分で追加すると、魚がより健康になるだけでなく、より美味しくなることがわかります。