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リンゴンベリーゼリー: 驚くほどシンプルな冬のデザート
カテゴリ: ゼリー
新鮮なリンゴンベリーはほとんど食べられません。いいえ、食べられますが、酸っぱいのであまり嬉しくありません。そして、潰瘍や胃炎がある場合、そのような試飲はひどい結果になる可能性があります。しかし、リンゴンベリーは加工されると余分な酸味を失い、新鮮なベリーの心地よい酸味と森の香りが残ります。特に優れているのは、リンゴンベリーが熱処理を恐れないことです。冬にはそれから素晴らしい準備をして、さまざまなデザートを楽しむことができます。
