ブドウの利点と害は何ですか: ブドウのカロリー量、有益な特性、ビタミン。

葡萄
カテゴリ: ベリー類

人類は古代にブドウの木の世話をすることを学びました。おそらく、人々が座りがちな生活を送るようになったのは、ブドウを栽培することによってだったのではないでしょうか。

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実際、これらの驚くべき果実を収穫し、その後それらからワインを作るには長い時間がかかりました。これは、定期的にこの作物の世話をし、ブドウを収穫し、ワイン造りに従事するためには、一か所にいる必要があることを意味します。聖書の最も古い本のページには、聖書の伝説に従って地球に現れた人々、つまりアダムとイブによって使用された最初の植物としてブドウへの言及が見つかります。

ベリーの成分とそのカロリー量

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ブドウには必要なミネラル塩、微量元素、多量元素が最適な量で含まれているため、人体に非常に有益です。特にブドウには、心臓と腎臓の正常な機能に必要な元素であるカリウムが含まれています。ブドウには、神経系の機能に重要な役割を果たす元素であるマグネシウムと臭素も含まれています。ブドウに含まれるビタミンの量の点では、ブドウは当然のことながら手のひらに収まります。これらは、ビタミンB、ビタミンA、P、C、Kです。さらに、グレープベリーには、ペクチン、タンニン、必須アミノ酸、フロバフェン、炭水化物、その他の有用な要素が豊富に含まれています。ブドウにはブドウ糖が多く含まれているため、カロリーが高くなります。つまり、ブドウ100gには約70kcalが含まれています。多くの栄養士は、体に最大限の効果を得るために、食後1時間半から2時間後にブドウを食べることを勧めています。

古代においてさえ、人々はブドウ果実の薬効に注目し、肺疾患や心血管疾患との闘いにブドウ果実を使用していました。ダークグレープベリーには去痰作用があることが知られており、民間療法では気管支炎、胸膜炎、肺炎、さらには肺結核の治療にも使用されています。グレープフルーツを定期的に摂取することで、血圧を正常化し、むくみを取り除き、血液を浄化し、睡眠を改善することができます。

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グレープフルーツ、ビタミン、微量元素、石炭酸に含まれる生理活性物質は、免疫力を高め、病気のさまざまな段階でがん細胞の破壊に寄与し、がんの予防にも有益な効果をもたらします。ブドウを食べると、貧血、関節炎、腎盂腎炎、その他多くの慢性疾患の治療に優れた効果が得られます。

ブドウジュースの強壮効果と爽やかな特性は、世界中のシェフに高く評価されています。したがって、グレープジュースは、同様の飲み物の中で最高のフルーツジュースと考えられています。グレープジュースは、その優れた味に加えて、殺菌効果、鎮静効果、下剤効果もあります。ブドウジュースは、生でも缶詰でも、その有益な特性を保持しています。最大限の効果を得るために、栄養士は1日3回、食事の1時間前にグレープジュースを飲むことを推奨しています。多くの専門家は、体にとってより有益であるとして濃い色のブドウ品種を好みます。

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しかし、ブドウには多くの有益な特性があるにもかかわらず、糖尿病、肝硬変、消化性潰瘍、肥満、口内炎、急性心不全、急性結核、その他のいくつかの病気に苦しむ人には推奨されません。

妊娠中の女性は、女性と子供の両方にアレルギーを引き起こす可能性があるため、特に妊娠後期には細心の注意を払ってブドウを摂取する必要があります。

写真: グレープバイン

写真: グレープバイン

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ぶどうの木

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