アプリコットジャムは、冬に向けて美味しくて美しいジャムを作るための簡単なレシピです。
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アプリコットジャムを作るためのこの簡単なレシピを使用すると、この果物の有益な特性を最大限に保つことができます。アプリコットが丸ごと保存されていなくても、この準備により、見栄えの良い、美味しくて健康的なジャムを作ることができます。
ジャムには次のものが含まれています。
- 1kg。アプリコット;
- 400ml。水;
- 1.5kg。砂糖
それでは、冬に向けてアプリコットジャムを作る方法を段階的に説明します。
洗った果物を90度の水に5分間入れます。半分ではなく丸ごとのアプリコットを使用する場合（ただし穴はありません）、果物に穴を開ける必要があります。こうすることで、皮膚が破裂せず、形を保つことができます。
その後、流水で冷やします。
フルーツを熱いシロップに浸します。 3〜4時間醸造させます。
その後、完了するまで調理します。
果物を丸ごと使用する場合は、ジャムを 4 つのステップで調理します。つまり、アプリコットを5〜10分間煮て、12時間放置します。これをさらに 3 ～ 4 回繰り返します。
完成したアプリコットジャムを低温殺菌した瓶に入れます。
巻き上げてみましょう。冷めたら専用の保管場所に送ります。
アプリコットジャムの簡単レシピです。冬には、暖かいキッチンで熱いお茶と一緒に食べると、この美味しくて美しいジャムは空腹を完全に満たし、気分を高揚させ、長い冬の夜を明るくするとさえ言うかもしれません。
