冬用の種入りチェリープラムジャムは簡単で簡単なレシピで、チェリープラムジャムは美しくておいしいです。

冬用の種入りチェリープラムジャム

美味しくて美しい種入りチェリープラムジャムを作るには、長時間調理する必要はありません。短時間でおいしいジャムを作りたい方にぴったりのクイックレシピです。果物は種ごと煮るので、丸ごと保存でき、長時間煮るよりも美しく健康的なジャムが出来上がります。

チェリープラムジャムの作り方 - ステップバイステップ。

チェリープラム

チェリープラム1kgの場合、砂糖1.5kgと水3杯が必要です。

まず、水を沸騰させ、砂糖を溶かします。シロップの準備ができました。

チェリープラムを選別し、茎をちぎり、水でよく洗い、ザルに入れ、水が排出されていることを確認します。

大きな鍋にきれいな水を入れて80℃に加熱し、チェリープラムを入れたザルに浸し、5分間放置します。

次に、各ベリーを鋭いもので突き刺します。

これでチェリープラムはシロップを吸収する準備が整いました。

沸騰したシロップを果物の上に3〜4時間注ぎます。

必要な時間が経過したら、ジャムが柔らかくなるまで調理します(30〜35分)。調理の初めに泡を取り除きます。ジャムの準備ができました。

清潔な瓶に注ぎ、しっかりと密閉します。

この簡単なレシピを調理に使用すると、結果として得られる種子付きのチェリープラムジャムは、通常の高層ビルのパントリーでも安全に保管できます。


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