冬のリンゴ入りリンゴンベリージャム - リンゴ入りリンゴンベリージャムを作る簡単なレシピ。
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このレシピは、さまざまな種類のジャムをいろいろ試して作りたい人に適しています。この美味しくて香り豊かな自家製リンゴンベリージャムとリンゴは、リンゴンベリーの調製物の味を改善する製品の補完的な組み合わせに成功しています。言葉は十分なので、料理に移りましょう。
したがって、熟したリンゴンベリー500グラムには、リンゴ1/2キログラム(できれば夏の甘い品種、いわゆる「シナモン」品種、アントノフカまたはアニス)、砂糖1300グラム、水1杯が必要です。
冬に向けてリンゴを使ったリンゴンベリージャムの作り方。
まず、リンゴンベリーの実を準備し、損傷がなくよく熟したものを選択し、洗って湯通しします。
次に、リンゴを準備しましょう。皮を剥き、鋭いナイフで芯と種を切り取り、リンゴを小さなスライス(サイズ約7〜8 mm)に切ります。準備したリンゴのスライスも数分間湯通しする必要があります。
詰め合わせを準備する次の段階では、ベリーやフルーツを調理容器に注ぎ、あらかじめ用意しておいた砂糖シロップを注ぎます。
次に、リンゴンベリージャムを弱火で火が通るまで煮ます。
調理が終わったら、詰め合わせを滅菌ガラス瓶に移し、蓋をして涼しく乾燥した場所に保管します。
秋から冬、春にかけて、このような香りが良くておいしいジャムは、さまざまなデザートやパイの詰め物を作るために使用できます。そして、ここでお茶を飲むのが好きな人は、他のジャムを知らないだけです。このような!
Nadya のビデオレシピで、リンゴンベリージャムの同様のレシピをご覧ください。