ミントとレモンの香り豊かなジャム。レシピ - 自家製ミントジャムの作り方。
たぶん誰かが驚くでしょう：ミントジャムの作り方は？驚かないでください。ミントからとてもおいしい香りの高いジャムを作ることができます。さらに、美味しくて健康的で、香りから判断すると、まさに魔法のようです。
写真。ジャム用ミント
自宅でミントジャムを作る方法
綺麗なゼリー状のジャムが出来上がりました。とても美味しくて珍しいです。レシピは簡単で、準備には2日かかります。
材料：
茎付きミントの葉 - 300g、
砂糖 - 1kg、
レモン - 1個、
水 - 0.5リットル。
ジャム作り
写真。ミントとレモンの香り豊かなジャム
レモンを洗い、皮を剥かずに細かく刻みます。細切り ミント そして沸騰したお湯にレモンを加えます。 10分間調理し、1日放置します。
翌日、スープを濾し、砂糖を加えます。完了するまで35〜40分間調理します。熱々を瓶に注ぎ、丸めます。
時々、少し修正したレシピを作りますが、2個目のレモンが必要になります。原理は同じですが、唯一のことは、調理の2日目に、細かく刻んだ（できればすりおろした）2番目のレモンの皮をスープに加えるということです。
写真。香り豊かなミントジャム
ほとんどの場合、そのような香りのよいミントジャムは冬まで入手できません - 秋に食べられます。ビジネスと楽しみの良い組み合わせ。かなり時間はかかりますが、レモンを使ったミントジャムの作り方は非常に簡単であることに同意します。
魔法のようなお茶会をお楽しみください。
