黄色いプラムと緑の種なしブドウのジャム
カテゴリ: 混雑する
チェリープラムとブドウは、それ自体が非常に健康的で香りのよいベリーであり、その組み合わせは、この香り豊かなジャムをスプーン一杯味わうすべての人に天国の喜びを与えるでしょう。黄色と緑の色合いが暖かい9月を思わせる、寒い季節に持ち歩きたい一品です。
写真付きのステップバイステップのレシピは、珍しい準備に素早く簡単に対処するのに役立ちます。
以下を準備する必要があります。
チェリープラム - 200グラム;
ブドウ（緑色） - 200 g;
砂糖 - 400グラム。
ぶどうと梅のジャムの作り方
チェリープラムベリーとブドウをよく洗います。欠陥や破片のあるベリーがある場合は取り除きます。ブドウを枝から切り離します。それぞれの果実を半分に切り、種を取り除きます。チェリープラムを2つの部分に切り、種を取り除きます。
完成したベリーの半分に砂糖を振りかけ、ジュースが出るのを待ちます。
ミックス。
1時間半放置します（それ以上の時間も可能です）。
黄緑色の果物をジュースに入れてガスストーブの上に置き、中火にかけます。沸騰させ、泡を取り除き、数分間煮ます。火を止め、ジャムが完全に冷めるまで取り出します。
ワークピースの内容物を室温で約5分間再度沸騰させます。美味しいぶどうジャムが出来上がりました。
残っているのは甘い珍味を注ぐことだけです 準備された瓶 そして裏返して毛布に包みます。冷めたら地下室に移して保管します。
この梅とぶどうのジャムは2年ほど保存可能ですが、決して長くは持ちません。準備のしやすさ、手軽さ、そして心地よい甘酸っぱさが、暖かく豊かな季節の楽しい思い出を与えてくれます。
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