シンプルでおいしいかぼちゃジャム、黄色いプラムとミント
秋は黄金色が印象的なので、寒い冬の日もこの雰囲気を残したいです。カボチャとイエローチェリープラムのミント入りジャムは、甘い調製品の望ましい色と味を組み合わせて得るための優れた解決策です。
カボチャはその色、味、そして利点をもたらします。チェリープラムが香りと酸味を加えます。ミントは独自の独特の香りを加え、成分を単一の全体に組み合わせます。ステップバイステップの写真付きのこの簡単なレシピは、この珍しいジャムを準備するのに役立ちます。
必要なものは次のとおりです。
カボチャ 200グラム;
チェリープラム 200グラム;
砂糖300〜400グラム。
ミント 1〜2枝（好みに応じて）。
かぼちゃと梅のジャムの作り方
ジャム作りを始めるときは、まずジャムに含まれる材料をすべて準備します。
かぼちゃの皮をむき、種を取り除き、洗います。チェリープラムを流水ですすぎ、腐った果実がないように選別します。
チェリープラムの実を2つの部分に切り、種を取り除きます。かぼちゃは写真のように縦に短冊状に切り、小さな立方体に切ります。
カボチャの角切りとチェリープラムのスライスを便利な容器に注ぎます。ベリーとカボチャから果汁が出るように砂糖をまぶします。
ミントの小枝を加えます。かき混ぜて数時間放置します。
プラムとカボチャの果汁が出たら、ジャムの入った容器を火にかけます。
内容物を沸騰させます。このとき、魔法の香りがすぐに家中に広がります。かき混ぜながら弱火で15分以内に調理します。調理の最後にミントを取り除くことができますが、ミントはすでに料理に味と香りを与えています。
用意しておいたかぼちゃジャムを流し入れる 準備された瓶.
専用の蓋で閉めます。オレンジのおやつの入った瓶を裏返し、温かいタオルで覆います。冷めるまで放置します。最後に冷暗所に保管してください。
香り豊かでおいしい、鮮やかなオレンジ色の瓶の詰め物は、冬にエネルギーと良い気分を後押しし、その味はあなたのあらゆる期待を驚かせるでしょう。自家製のかぼちゃ、黄プラム、ミントジャムは家族全員のお気に入りのおやつになります。
