リンゴのジャム、スライス、ジャムを同時に作る、冬の簡単で早いレシピ
冬の自家製の準備に美味しく、香りが良く、美しいジャムを補充するために、リンゴからジャムを作る方法。目もお腹も喜ぶりんごジャムの作り方。シンプルでとっても美味しいレシピをぜひお試しください。もちろん、これは5分間のジャムではありませんが、それでも素早く簡単に調理でき、リンゴは茹でずにスライスして保存します。
ジャムを作るには次のものが必要です。
甘酸っぱい品種のしっかりしたリンゴ - 1 kg。
砂糖 - 1kg;
レモン - 1個
レモンの代わりに、9%食酢70グラムを使用できます。
さて、ジャムの作り方です。
リンゴを洗い、皮をむき、芯を取り、乱切りにする。スライスしたり、約 3x3x3 cm にカットしたりすることもできます。3 リットルの瓶が 5 つ用意されます。
皮をむいて刻んだリンゴをジャム作り用のホーロー容器に注ぎ、砂糖をまぶします。
水を加えて強火にかけます。
ミックス。砂糖が溶けて、リンゴのシロップが沸騰するはずです。
火を弱め、静かにかき混ぜながら弱火で1時間煮ます。ジャムが焦げないように注意してください。
1時間後、レモン汁と果肉を加えるか、単に酢を注ぎます。
さらに15〜20分間調理し、事前に準備した瓶に入れ、プラスチックの蓋で閉じるか、丸めます。
もちろん、このリンゴジャムは 5 分間のジャムではないことをもう一度強調したいと思います。しかし、それがより早く起こるわけではないことに同意する必要があります。
冬に向けた自家製の準備がいつも同じくらい早く、簡単で、おいしいものになることを願っています。
