チェリーマーマレード - 冬のレシピ。自宅でチェリーマーマレードを作る方法。
カテゴリ: マーマレード
市販のマーマレードは美味しいですが、成分を読むと、特に子供には食べさせたくないです。チェリーマーマレードを自分で作るにはどうすればよいですか？すべてはとてもシンプルです。
写真: 皿に盛られたサクランボ
材料：サクランボ1kg、砂糖600g。
マーマレードの作り方レシピ。
チェリーを洗い、種を取り除きます。マーマレードを作る容器の重さを量ります。次にチェリーを入れ、ジュースが現れるまで加熱します。ふるいで濾します。ピューレに砂糖を加えて弱火で煮ます。重さを量り、質量が1 kg（純粋なピューレ）であれば、マーマレードの準備ができています。型に流し込み、しっかりと密閉します。
