おいしいルバーブのコンポート - ルバーブの有益な特性をできるだけ維持するために、コンポートを調理する方法と量。
おいしいルバーブのコンポートは、冬のビタミン源としてだけでなく、暑い午後の喉の渇きを潤してくれます。
ルバーブの葉柄を次のように準備します。 ジャムのレシピ。準備したルバーブを砂糖で覆い、ジュースが出るまで放置します。
果汁が出るまで5時間くらいかかります。指定された時間が経過したら、刻んだルバーブの茎を0.5リットルの瓶に入れ、準備した熱いシロップで満たします。リリースされたルバーブジュースは、そのまま生で飲むことができます。結局のところ、ここはビタミンの本当の宝庫です。中身を詰めた瓶をブリキの蓋で覆い、熱湯を満たした鍋に入れ、 滅菌する。 15分後、瓶を取り出し、蓋を丸めて裏返し、冷まします。次に、コンポートの瓶を涼しい場所に送って保管します。
シロップを作るには、薄いグラス2杯半に相当する540gの砂糖を1リットルの温水に溶かし、数分間沸騰させます。
美味しいコンポートを作りました ダイオウ このレシピを使用すると、ルバーブの有益な特性を可能な限り保存することができます。
