トマトのおいしいマリネ - 冬にトマトのマリネを準備する方法に関する3つの最高のレシピ。
冬に自家製トマトの準備が退屈にならないようにするには、この時期にさまざまなフレーバーを使ったひねりを加えたものをテーブルに用意する必要があります。したがって、同じトマトをさまざまな方法でマリネする必要があります。私の3つのトマトマリネレシピがこれに役立ちます。それらがあなたにとって最高でおいしいかどうか、試してみて評価することをお勧めします。
まず、緑色のトマトから完全に熟したトマトまで、どんなトマトでも瓶に詰めることができることに注意してください。どの保存レシピを使用する場合でも、スパイスを瓶の底に置き、その上にトマトを置き、その後熱いマリネを注ぎます。充填とも言います。そして最後に、缶を滅菌し、ねじ込みます。
さて、冬に向けてトマトマリネを作るための私の3つのおいしい最高のレシピを紹介します。
最初の 2 つは、スパイス - 3 リットルの瓶あたり、および詰め物/マリネ - 1 リットルの水あたりを示します。
レシピその1。
スパイス：月桂樹（3枚）、黒胡椒（10個）、唐辛子（1/2さや）、スパイシーなクローブのつぼみ（10個）、シナモンパウダー（ひとつまみ）。
中身：塩50g、砂糖50g、小さじ3。酢エッセンス。
レシピその２。
スパイス：フレッシュディルアンブレラ（10個）、ブラックカラントの葉（10個）、パセリの葉（15g）、フレッシュミント（10g）、唐辛子（中ポッド1個）。
詰め物：塩と砂糖各50g、小さじ3。酢エッセンス。
レシピその3。
スパイス：ブラックスパイスとオールスパイス（各6個）、クローブ（芽3個）、月桂樹の葉（大3個）、唐辛子（1個）。
詰め物は3リットルの瓶用に設計されており、スパイスと一緒に調理されます。
水1.5リットルに塩（大さじ2）と砂糖（大さじ4）を入れます。沸騰後、9パーセント酢125mlを加えます。
これらは私の冬のマリネです。 3つのレシピを使用すると、さまざまな味で冬に向けてトマトを準備できますが、確かにおいしいです。トマトのマリネの作り方、私の最高のレシピ、そしてどのマリネを選ぶかはあなた次第です。結局のところ、それらの数は膨大です。どのような料理を作っていますか？あなたの家族で一番おいしくてお気に入りはどれですか?あなたのマリネのレシピをコメントで共有していただければ嬉しいです。
