冬においしいグリーントマトのサラダ - ピーマンと玉ねぎを添えたグリーントマトのサラダの作り方。
カテゴリ: トマトサラダ
このグリーントマトサラダのレシピは、ガーデニングシーズンの終わりに庭やダーチャに未熟なトマトが残っている場合に適しています。それらを集めて他の野菜を加えれば、おいしいおやつやオリジナルの冬のサラダをご家庭で作ることができます。これを任意に空白と呼ぶことができます。はい、構いません。非常に美味しくなることが重要です。
準備するには次のものが必要です。
緑色のトマト - キログラム。
タマネギ - 0.5キログラム。
ピーマン - 大きな部分4個。
料理の仕方。
トマトは熱湯で茹でて冷まし、ざく切りにする。
玉ねぎを輪切りにします。
ピーマンを細切りにします。
すべての材料を混ぜ合わせます。
刻んだディル、砂糖、塩、コショウを加えます。
次に、すべてを滅菌した容器に入れ、冷たいマリネを加えます。
マリネードを準備するには、次のものが必要です。
水 – 1リットル。
酢 9% - 70 グラム。
砂糖 – 大さじ1;
塩 – 大さじ2。
0.5リットルの容器に大さじ1杯のひまわり油を注ぎます。滅菌は残ります：0.5/1リットルの容器をそれぞれ10/20分間。
蓋をねじ込んで包みます。
完成した冬のサラダは地下室またはバルコニーに保管されます。
このレシピではキャベツの千切りも可能です。キャベツは玉ねぎと同じくらい摂取できます。
おいしいグリーントマトサラダの瓶を開けると、喜びだけでなく、冬に体に必要なビタミンも摂取できます。この冬のサラダは、ジャガイモ、米、そば、そしてもちろん魚や肉にもよく合います。皆さん、ご賞味あれ。簡単に準備をして、楽しくお召し上がりください。レビューを残すことを忘れないでください。私はそれを楽しみにしています。
