夏

冬に向けたこの準備のレシピの説明に移る前に、レチョは古典的なハンガリー料理の料理に属し、時間の経過とともに世界中に広まったことに注意したいと思います。今日、レチョはブルガリア語とモルダビア語の両方で調理されていますが、ここではピーマンとトマトを使った古典的なレシピを紹介します。

ピーマンのピクルスなどの冬の準備は、レチョ、スカッシュキャビア、ナスのニンニク添え、またはカリカリキュウリのピクルスと並んで、すべての主婦の武器庫にあるべきレシピです。結局のところ、冬に向けたこれらすべての美味しくて簡単な準備は、寒さと霜の時期にどの家庭でも非常に役立ちます。

種なし梅ジャムは多くの人に愛されています。このレシピに従って準備されたプラムジャムは、あらゆる種類のプラムから作ることができますが、特に「ハンガリー」品種から作るとおいしいです。プルーンはこの品種のプラムから作られることを思い出してください。

トマトの季節がやって来ました。自家製トマトケチャップを作らないのはもったいないです。この簡単なレシピに従ってケチャップを準備すると、冬にはパンと一緒に食べたり、パスタのペーストとして使用したり、ピザを焼いたり、ボルシチに加えたりできます...

家庭でトマトジュースを作るのは時間と労力がかかるプロセスであると考えられています。伝統的な方法、いわば古典的なレシピに従って調理すると、このようになります。美味しい自家製トマトジュースがすぐに作れる簡単レシピをご紹介します。

カリフラワーのピクルスは、美味しくてシンプルで健康的な冬の自家製料理であるだけでなく、冬の休日のテーブルへの素晴らしい装飾や追加物でもあり、その準備は非常に簡単で迅速です。 1リットルの瓶にこのレシピの自家製の準備をするには、次のものが必要です。

ズッキーニのサラダ、ベンおじさんのレシピはとても簡単に作れます。ここでは何も揚げる必要はありません。時間がかかる主なことは、必要な野菜を準備することです。冬に向けてこのおいしいズッキーニのサラダを準備するには、次のものが必要です。

冬の自家製の準備に美味しく、香りが良く、美しいジャムを補充するために、リンゴからジャムを作る方法。目もお腹も喜ぶりんごジャムの作り方。シンプルでとっても美味しいレシピをぜひお試しください。もちろん、これは5分間のジャムではありませんが、それでも素早く簡単に調理でき、リンゴは茹でずにスライスして保存します。

冬に向けてベリーの最も有用な準備は、ビタミンや他の有用な物質を失わずに準備した場合に得られます。調理なしで。したがって、冷たいスグリジャムのレシピを紹介します。調理せずにジャムを作る方法は？

スグリのゼリーは私の家族のお気に入りのおやつです。この素晴らしいベリーの有益な特性とビタミンをすべて保存しながら、冬に向けてゼリーを準備するにはどうすればよいですか？

多くの主婦は、店で売っているのと同じように、冬においしいスカッシュキャビアを手に入れるために、自宅でスカッシュキャビアを準備する方法を知りたいと思っています。簡単でとっても美味しいレシピをご紹介します。キャビアを準備するには、若いズッキーニまたはすでに完熟したズッキーニを使用できます。確かに、2番目の場合は、皮と種を剥がす必要があります。

自家製の準備が本格化しており、冬に向けてキュウリとトマトの盛り合わせをウォッカと一緒に準備する方法のレシピは、すべての主婦に役立つでしょう。それでは、殺菌せずに冬に向けてキュウリとトマトのピクルスの詰め合わせを準備するにはどうすればよいでしょうか？

トマトが熟して、冬に向けて自家製の準備をする時期が来ました。 「にんじんのトップが入った甘いトマト」のレシピに従って、冬にトマトを缶詰にすることをお勧めします。トマトがとても美味しく仕上がりました。 「甘い、にんじんのてっぺん入り」レシピに従ってトマトをピクルスにする方法の秘密と微妙な点をすべて明らかにします。

とっても簡単なトマトのピクルスレシピです。ほとんどの人は、このレシピに従って冬に準備されたトマトが好きです。したがって、それを「トマトのピクルス」と呼びましょう - 普遍的でシンプルなレシピです。ということで、トマトのピクルスの準備です。

冬に向けて準備されたトマト缶が大成功するには、小さくて密度が高く、皮が厚いトマトを選択する必要があります。トマトが梅の形になっていれば美味しいです。しかし、これは家庭での準備にはそれほど必要ではありません。

おそらくすべての主婦は冬に向けてズッキーニを準備します。準備 - スパイシーなズッキーニの舌は家族全員を喜ばせます。このレシピに従って缶詰にしたズッキーニは、2番目のコースの味を完全に補完し、独立したスナックとして提供でき、お祝いのテーブルに場違いにならないでしょう。

冬に向けてこの簡単なレシピに従ってナスをニンニクと一緒に缶詰にすると、瓶を開けると奇跡的にキノコになっていることがわかります。あなたも魔法使いになって、ナスをキノコのピクルスにしてみませんか。

殺菌せずに冬に向けてキュウリのピクルスを準備するのにそれほど時間はかかりません。確かに、キュウリを漬けるときは、塩水と水の両方を沸騰させる必要があるため、部屋を暖房せずに行うことはできません。しかし、冬の間ずっと、おいしいカリカリのキュウリのピクルスで家族を甘やかすことができるようになったら、誰もこのことを覚えていないでしょう。

すでに暑い夏の日にキッチンを熱くしないように、冷たい方法で軽く塩味を付けたおいしいキュウリを作る方法。これは簡単ですぐにできるレシピです。

軽く塩味を付けたキュウリを冷水で素早く美味しく作る方法。やっぱり夏は暑いので、もうストーブをつけたくありません。

軽く塩を振ったキュウリの冷製漬けがとても心地よいことが分かりました。