おいしいリンゴとアプリコットのジャム
葉脈が硬いため、またはふるいにかけるのが好きではないため、アプリコットジャムを作らない場合は、この方法でアプリコットジャムを作ります。濃厚で滑らか、柔らかくておいしいリンゴとアプリコットのジャムを手早く簡単に作る方法を説明します。
レシピのステップバイステップの写真は、冬の準備を調理するプロセスで間違いを犯さないようにするのに役立ちます。このレシピは冷凍アプリコットからジャムを作るのに使用できることをすぐに言いたいと思います。
リンゴとアプリコットのジャムの作り方
まずは必要な材料を準備しましょう。アプリコット、砂糖、リンゴが 2 個必要です。 1リットルの瓶にはTシャツ袋いっぱいのアプリコットが必要です。
アプリコットを洗い、種を捨て、いくつかの部分に切り、調理用の容器に入れますが、できればエナメル鍋は使用しないでください。底部が強く燃えます。果物が少ない場合は、大釜またはスロークッカーを使用することをお勧めします。
必要量のグラニュー糖を加えます。刻んだアプリコットのリットル瓶には約グラス1杯または1杯半が必要です。砂糖の量は好みや甘さによって異なります。 🙂
コンロの上に置いて調理を始めます。アプリコットが沸騰したら、皮をむいてスライスしたリンゴを2〜3個加えます。
リンゴは心地よい香りと特別な酸味を与えます。弱火で調理を続けます。
このとき、ジャムを作っている間に 滅菌する 蓋付きの瓶。
リンゴが完全に沸騰したら容器を取り出し、少し冷まします。ミキサーを使い、フルーツ混合物を滑らかになるまで混ぜます。
次に、瓶に入れて蓋をします。このリンゴとアプリコットのジャムを丸める必要はなく、ひねって瓶に入れるだけです。保存性が高く、膨張したり腐敗したりしません。
このレシピによると、リンゴとアプリコットのジャムは柔らかく、縞模様がありません。長期保存が可能です。パンケーキは比類のないものが出てきます。
