自家製りんごジャム オレンジ添え
カテゴリ: 混雑する
夏や秋においしいリンゴとオレンジの自家製ジャムを作ってみませんか。普通のリンゴジャムがすでに退屈な場合、このレシピに従って提案された冬に向けた準備は、状況から抜け出す優れた方法です。
格別な味と、非常に心地よい、繊細なオレンジの柑橘系の香りが特徴です。淹れたてのお茶と一緒に食べても、パンやロールパンに塗って食べてもとても美味しいです。写真付きの私の詳細なステップバイステップのレシピを使用して、冬に向けて珍しいリンゴとオレンジのジャムを自宅で作ることができます。
材料：
- リンゴ2kg。
- 砂糖1.5kg。
- オレンジ 1個
オレンジ入りリンゴジャムの作り方
製品の準備は、リンゴを洗い、芯から皮をむき、任意の形のスライスに切り、砂糖を加えてかき混ぜることから始まります。
オレンジを洗い、熱湯で加熱します。ジュースを絞り、皮を細かいおろし金ですりおろし、リンゴに加えます。
リンゴが果汁をよく出してオレンジと仲良くなるように、2〜3時間放置します。
火にかけ、沸騰したら弱火で5分ほど煮ます。冷ましておきます。 10時間後、調理を繰り返します。便宜上、リンゴは朝と夕方に茹でるのが良いでしょう。したがって、昼夜を問わず冷却され、状態に達します。これを6～7回繰り返します。ジャムが厚くなり、表面に膜ができ、リンゴが半透明になったら完成です。
ジャムを最後に沸騰させてから15分間煮て、中に注ぎます。 準備された瓶、 巻き上げる。
毛布で覆い、冷まします。 1日経過したら、保管のために保管してください。
これを空白にしてみると、間違いなくテーブルに適切な場所が確保されます。冬、香り豊かなオレンジ入り自家製リンゴジャムの瓶を開けると、オレンジの軽やかな香りとリンゴの繊細な味わいが広がります。
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