赤スグリの果実：薬効と有益な特性と説明、冬のレシピ。
庭または一般的な赤スグリ (porichka) は、西ヨーロッパ原産のスグリ科の低木です。これは灰緑色、時には黄色がかった芽を持つ低い植物です。葉はギザギザの端を持つ裂片のような形をしています。
赤スグリの茂みは気取らないです：冬に強く、干ばつに強いです。
写真。ブッシュ - 赤スグリ。
スグリの果実は、房になって成長する酸っぱい果実です。
写真。熟した赤スグリの果実。
赤スグリは「健康の果実」と考えられています。多くの有用な微量元素とビタミンが含まれています。風邪に対する主な「戦闘機」の1つはビタミンCであり、このベリーに含まれるビタミンCの含有量は非常に高い（体重100gあたり60ml）。赤スグリには解熱作用と抗炎症作用があります。彼女は免疫力の維持に熱心に協力しており、一般的な健康機能を備えています。体から毒素や老廃物を取り除きます。
写真。赤スグリの果実の束。
写真。枝には実があふれています。
赤スグリジュースは喉の渇きを癒し、食欲を増進し、胃腸の運動を刺激します。吐き気や嘔吐と闘い、穏やかな下剤として作用します（便秘と闘います）。
赤スグリは止血剤として使用されますが、血液凝固障害がある場合は禁忌です。
赤スグリの果実は低カロリー (100 グラムあたり 56 キロカロリー) で、多くの食事料理に使用されます。
多くの治癒特性にもかかわらず、赤スグリは次の病気には禁忌です：潰瘍、胃炎、肝炎、膵炎、胆嚢炎。胆石症にも禁忌です。
写真。赤スグリの果実。
赤スグリを使用すると、冬に向けて便利で美しい準備ができます。ジューシーなベリーから、おいしいジュースやコンポート、ジャム、マーマレード、ゼリーを作ることができます。オリジナルかつシンプル 赤スグリを使った自家製冬のレシピ 当社のウェブサイトで簡単に見つけることができます。
