ブラックベリーと砂糖。ブラックベリーの治癒特性を維持する冬に役立つレシピ。
カテゴリ: 甘い準備
砂糖を加えたブラックベリーのこのレシピは、ベリーの独特の薬効を維持するのに役立ちます。また、ブラックベリーには大量の砂糖が含まれているため、かなり食べ応えがあります。
レシピ：
ブラックベリーを選別し、すすぎ、ふるいの上に置き、水を取り除きます。
ベリーをシロップで数分間煮てから、穴付きスプーンで選んで瓶に移します。
シロップを沸騰させ続けます。次に、このシロップをベリーの上に注ぎます。半リットルの瓶は30分間、リットルの瓶は50分間滅菌し、丸めます。
シロップの場合: 1 リットルの水に 1 キログラムの砂糖を加えます。
砂糖を加えたブラックベリーはとてもおいしいです。ケーキの層に広げて、美味しくて健康的なお茶を作ることができます。
