野生イチゴと国産イチゴ - イチゴの有益な特性と特徴。

いちご
カテゴリ: ベリー類

多くの人にとって、ワイルドストロベリーとイチゴは同じベリーですが、実際には違います。イチゴは、忍び寄る根を持つ草本の多年生植物です。この美味しくて健康的なベリーは、森林と庭園の両方で成長するのが大好きです。

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明るく小さく、赤く、甘くて美味しくてとても健康的なイチゴがなかったら、人々はおそらくこの植物を単なる雑草だと考えて、次のように除草するでしょう。 泣き声、 例えば。

野生のイチゴは香りが良く、味が甘く、鮮やかな深紅色で、人体に有益な物質が信じられないほど多く含まれています。民間療法には、次のようなレシピがあります。一年中健康でいたいなら、イチゴの結実期に、これらの健康的なベリーを1日あたり少なくとも200グラム食べてください。これが本当かどうかわかりませんか?自分自身で実験することができます。

自家製または庭のイチゴ。

写真。自家製または庭のイチゴ。

今日、イチゴ果実 100 グラムには、約 0.8 ~ 1.6 パーセントの有機酸、4.5 ~ 10 パーセントの糖、0.9 ~ 1.2 の窒素含有物質、50 ~ 80 ミリグラムのビタミン C、および微量元素、タンニン、エッセンシャルオイルとフィトンチッド。この小さな奇跡のベリーに含まれる有用な物質はこれだけではありません。

イチゴの植物とベリー

写真。イチゴの植物とベリー

この美しい果実であるイチゴの有益な特性を過大評価することは困難です。イチゴには優れた薬効があり、免疫システムを強化するのに推奨されます。口や喉の病気、心臓病の予防に使用されます。また、弱い利尿作用もあります。イチゴは果実だけでなく、葉や根も薬用として利用されています。

人々は、非常に昔から、最初は野生の森林で、後に栽培された国産のイチゴを食用として食べ始めました。生で食べることに加えて、冬の間収集して保存します。イチゴを乾燥させて冷凍したものですが、 ジャム作り, コンポート など、おいしい料理がたくさんあります。

野生のイチゴの写真。

野生のイチゴの写真。

自家製イチゴの栽培

写真。自家製イチゴを育てています。

イチゴの根、蔓、葉

写真。イチゴの根、口ひげ、葉。

イチゴは、野生のものでも国産のものでも、何世紀にもわたって私たちの健康を確実に守ってきており、その有益な特性は人類に計り知れない貴重な助けを与えてくれます。

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