おいしい透明なオレンジゼリー - 家庭でオレンジゼリーを作るための簡単な古典的なレシピ。
カテゴリ: ゼリー
自家製のおいしい透明なオレンジのゼリーは、間違いなく甘党のお気に入りの料理になるでしょう。この珍味は、オリジナルの製品自体と同様にビタミンが豊富です。自宅で自分の手でゼリーを作るときの主なことは、正しい方法を知り、すべてを正しく準備することです。
提案されたレシピは非常にシンプルで準備が簡単なので、それほど時間はかかりません。
必要な材料:
オレンジジュース – 1リットル
砂糖 – 1kg
ゼラチン – 10g
レモン汁 - 消費者の好みに合わせて
オレンジからゼリーを作る方法 - 美味しくて透明で柔らかい。
へこみのない熟したオレンジを洗って皮を取り除きます。
オレンジの果肉から果汁を絞り、二重のチーズクロスで濾して果肉から果汁を分離します。
砂糖の半量を加え、ヘラで混ぜながら強火で煮る。このまま3分ほど煮ます。
残りの砂糖を加え、さらに2分間煮ます。
ストーブの電源を切り、コップ1杯の水に浸し、必要な量のレモン汁を絞ったゼラチンを注ぎます。
次に、熱いオレンジのゼリーを乾いた瓶に素早く詰め、0.5リットルの瓶を25〜30分間滅菌する必要があります。
蓋で密閉します。瓶をひっくり返す必要はありません。
保存期間は1年ですので、暗所に保管することをお勧めします。
透明感のあるおいしいオレンジゼリーは、そのままでも、デザートやアイスクリーム作り、ケーキのデコレーションなどにもご利用いただけます。自家製オレンジゼリーを自分の手で作ってみたことはありますか？そうでない場合は、必ず実行してください。このページのコメント欄に成功のレビューや感想を書いてください。幸運を！
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