冬のサラダ：ニンジン、ホースラディッシュ、リンゴ - 冬に備えてホースラディッシュを準備するためのおいしいレシピ。
カテゴリ: サラダ
この自家製ホースラディッシュ、ニンジン、リンゴのサラダのレシピは準備がとても簡単なので大好きです。シンプルで準備が簡単なことが、このおいしい詰め合わせをさらに魅力的にしています。自由時間を使って、このホースラディッシュのレシピを使用して、健康的でおいしい果物と野菜の盛り合わせを作りましょう。
冬に向けてわさびサラダの作り方。
まずは野菜を準備しましょう。各主婦は野菜の数とその割合を独自に選択できます。私は西洋ワサビの根1kg、ニンジン1kg、甘酸っぱいリンゴ1/2kgを摂取します。
詰め合わせの 3 つのコンポーネントをすべて洗ってから、野菜の皮をむく必要があります。
次に、皮をむいた野菜を粗いおろし金ですりおろし、滑らかになるまでかき混ぜます。
次に、ワークピースを清潔な滅菌タンクに移し、ブラインで満たします。
サラダ用の塩水を準備するには、水を沸騰させ、1リットルあたり大さじ3〜4杯のグラニュー糖と大さじ2〜3杯の食卓塩を加える必要があります。
滅菌蓋で覆った後、瓶を弱火で滅菌するように設定します。
熱処理後は密封し、直ちに冷却してください。
このホースラディッシュの準備を提供する前に、瓶から塩水を排出し、サラダを新鮮なサワークリームまたは植物油で味付けする必要があります。
